Il corso ha la finalità di formare le risorse che si occupano del servizio alla clientela negli esercizi pubblici del settore ristorativo.

Le risorse, suddivise in piccole squadre, si occuperanno del servizio nelle sale ristorante di alberghi 4 stelle.

Camerieri di sala

Il corso ha la finalità di formare le risorse che si occupano del servizio alla clientela negli esercizi pubblici del settore ristorativo.

Le risorse, suddivise in piccole squadre, si occuperanno del servizio nelle sale ristorante di alberghi 4 stelle e dovranno svolgere le seguenti mansioni e attività:

• Accoglienza dei clienti
• Spola cucina-sala ed eventuale servizio nella zona di lavoro
• Cura della pulizia delle attrezzature, dell'assetto e la dotazione dei tavoli
• Raccolta delle ordinazioni
• Sgombero delle pietanze dal banco buffet
• Eventuale gestione del conto
• Ottimizzazione dei flussi di entrata e uscita delle ordinazioni nella cucina

I candidati ideali presentano i seguenti requisiti:

• stato di disoccupato o inoccupato (da possedere all'avvio del percorso)
• diploma di scuola superiore di secondo grado
• minima esperienza in realtà similari
• conoscenza della lingua inglese o altra lingua straniera
• conoscenze informatiche di base (per eventuale raccolta ordinazioni)

Completano il profilo stabilità emotiva; orientamento al cliente; cooperatività; accuratezza; flessibilità; capacità di adattamento a situazioni ad elevati ritmi di lavoro.

I candidati ritenuti idonei verranno inseriti in un percorso formativo preassuntivo con finalità selettiva

Le risorse che avranno avuto valutazione positiva nel percorso verranno inserite in realtà ristorative e turistiche del territorio, con contratti full time a tempo Determinato in somministrazione .

Per candidarsi è necessario rispondere all'annuncio. Clicca qui e segui le indicazioni:  50244 - CAMERIERI DI SALA - FORMAZIONE E LAVORO STAGIONE 2023